想做巧克力栗子面包,最近又是板栗上市的季节,买点栗子回来自己做栗子馅儿~
用料
剥板栗(锥栗)的做法
如图,用拍蒜的方法把栗子拍开一个口子,看了很多方子,剪刀或者刀,对这种圆滚滚的小锥栗并没有任何用处
盖上微波炉盖子,叮两分钟,取出,不怕烫可以直接剥,像我过了一遍冷水依然很好剥,只有个别不好剥还连着皮,注意,一定要每一个都拍开口子,哪怕开大一点都没事,因为不打开的话放微波炉容易炸,并且最后也不容易剥开
小贴士
其实好不好剥和板栗品种也有关系,我是图中这样的锥栗
本文链接:https://www.jiayaoba.com/caipin/caipu/qd0n8d.html