小时候,夏天父母最喜欢做焙米茶了,早上煮满满一大锅,一碗一碗盛好,晾凉,一天三顿喝它都不够,喷香爽口,不用就咸菜,那滋味也永生能忘~~
用料
焙米茶的做法
洗干净米(煮饭的就行),控干水份
倒入锅中,中小火翻炒
翻炒至金黄,出锅摊平晾凉,密封罐保存
煮茶的时候,抓取适量米,小手手去抓就行啦!注入10倍左右水(差不多煮粥那样),煮开关火,晾凉即可。
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