今天做的这道“薄荷牛肉”里面的薄荷搭配牛肉吃起来很清新还有点甜甜的口感,很不错!喜欢的小伙伴可以试试哦!制作时间30分钟
用料
夏天来了--薄荷牛肉的做法
牛肉切除去筋膜,切片备用
牛肉中放入蚝油,生抽,糖,淀粉抓匀腌制30分钟
锅中放油,放入腌制好的牛肉片,炒至变色盛出备用
锅中留底油,放入葱蒜末爆香,放入青红椒丝,翻炒!
加入事先炒好的牛肉,加入几片薄荷叶,加入盐调味
翻炒均匀即可出锅,盛盘上面摆放薄荷叶即可!
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