夏天吃点绿豆,红豆除湿是个不错的选择。这个方子适合红豆控和绿豆控们
用料
绿豆卷&粒粒红豆卷的做法
酵母用温水水化开,加入面粉,再脱脂奶粉,糖,揉至三光。
取一小团面,擀平。抹上厚厚一层绿豆沙(绿豆沙制作可以看我前面的帖子),卷起来,切成小块。
再发酵至两倍大,开水上锅蒸二十分钟。满满的绿豆沙,清火又解馋。
同理,擀开的面饼上撒尽可能多的红豆,卷起来
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