营养美味的鱼头汤
用料
松茸鱼头汤的做法
将鱼头洗净对半切开
将干松茸用温水泡发
用豆油爆香葱姜后,放入鱼头煸炒,加入适量料酒,倒入开水淹没鱼头即可,大火烧开,待汤开后加入松茸和豆腐,用中火炖煮,出锅前撒入适量盐即可!
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