剁椒龙头鱼

龙头鱼，也叫水鱼、豆腐鱼、水潺…肉质鲜嫩营养丰富

用料  

剁椒龙头鱼的做法  

1. 龙头鱼掏出内脏洗净沥干水分

2. 剁椒一包

3. 龙头鱼切成段

4. 剁椒铺在龙头鱼上面

5. 包上保鲜膜防止入锅蒸的时候蒸汽进入盘子里

6. 锅里加水烧开放上蒸笼，把龙头鱼放在蒸笼上蒸10分钟即可

7. 打开锅盖香辣味扑鼻而来😋撒点葱花和朝天椒

8. 开吃咯

小贴士

因个人喜好不同，喜好吃辣的就放整包剁椒。我是放了整包哦