麻辣小龙虾（秒杀龙虾店）
夏天去龙虾店吃龙虾的钱够买很多口红啦……一去最少300打底，自己在家做又便宜，又卫生，何乐而不为？哈哈哈哈，我真是太聪明了
用料
| 小龙虾 | 6斤 |
| 豆瓣酱 | 2勺 |
| 花椒 | |
| 香叶 | 适量 |
| 啤酒 | 1瓶半 |
| 盐 | 适量 |
| 姜 | 适量 |
| 大葱 | 1根 |
| 花椒 | 适量 |
| 桂皮 | 适量 |
| 十三香 | 适量 |
| 辣椒粉 | 适量 |
| 生鲜 | 适量 |
麻辣小龙虾（秒杀龙虾店）的做法
虾线是卖龙虾的人给去掉的，我买的这个龙虾很干净，所以不用牙刷，我直接拿盐水浸泡一下然后在使劲的揉搓
![麻辣小龙虾（秒杀龙虾店）的做法步骤图 第2张]( "麻辣小龙虾（秒杀龙虾店）的做法步骤图 第2张")
洗了好多遍，干净又卫生，哈哈哈啊哈
![麻辣小龙虾（秒杀龙虾店）的做法步骤图 第3张]( "麻辣小龙虾（秒杀龙虾店）的做法步骤图 第3张")
沥干水分的龙虾等待它的大红之日
![麻辣小龙虾（秒杀龙虾店）的做法步骤图 第4张]( "麻辣小龙虾（秒杀龙虾店）的做法步骤图 第4张")
锅里放油烧热
![麻辣小龙虾（秒杀龙虾店）的做法步骤图 第5张]( "麻辣小龙虾（秒杀龙虾店）的做法步骤图 第5张")
龙虾放进去炸，锅太小所以不要嫌麻烦，分多次炸
![麻辣小龙虾（秒杀龙虾店）的做法步骤图 第6张]( "麻辣小龙虾（秒杀龙虾店）的做法步骤图 第6张")
炸好的龙虾，6斤我分了两份，一份做麻辣，一份做蒜泥
![麻辣小龙虾（秒杀龙虾店）的做法步骤图 第7张]( "麻辣小龙虾（秒杀龙虾店）的做法步骤图 第7张")
刚才炸完的油我直接烧龙虾，这样比较节约，哈哈哈，油烧热，放入大葱，生姜，大蒜，花椒，八角，桂皮爆出香味
![麻辣小龙虾（秒杀龙虾店）的做法步骤图 第8张]( "麻辣小龙虾（秒杀龙虾店）的做法步骤图 第8张")
然后再放入豆瓣酱两大勺
![麻辣小龙虾（秒杀龙虾店）的做法步骤图 第9张]( "麻辣小龙虾（秒杀龙虾店）的做法步骤图 第9张")
龙虾倒进去翻炒均匀
![麻辣小龙虾（秒杀龙虾店）的做法步骤图 第10张]( "麻辣小龙虾（秒杀龙虾店）的做法步骤图 第10张")
再倒入啤酒一瓶半，因人而异，龙虾分量少可以少放，也可以多放，也可以放水，放一点啤酒，不建议不妨啤酒，啤酒提鲜的，不放不好吃
![麻辣小龙虾（秒杀龙虾店）的做法步骤图 第11张]( "麻辣小龙虾（秒杀龙虾店）的做法步骤图 第11张")
煮开之后放入十三香，小时候外婆，妈妈他们都用这个牌子，老牌子了
![麻辣小龙虾（秒杀龙虾店）的做法步骤图 第12张]( "麻辣小龙虾（秒杀龙虾店）的做法步骤图 第12张")
辣椒粉因人而异，我很能吃辣，所以我放了很多，不记得放了几勺，做菜我自己都会试一下味道咸淡啥的，这样就不会踩雷了
![麻辣小龙虾（秒杀龙虾店）的做法步骤图 第13张]( "麻辣小龙虾（秒杀龙虾店）的做法步骤图 第13张")
煮出香味，大概10分钟左右，因人而异，就可以出锅了，真的超级好吃
![麻辣小龙虾（秒杀龙虾店）的做法步骤图 第14张]( "麻辣小龙虾（秒杀龙虾店）的做法步骤图 第14张")
这就是我们今天的晚餐，丰盛吧，哈哈哈哈，红烧肉味道也是绝了，下次出教程
![麻辣小龙虾（秒杀龙虾店）的做法步骤图 第15张]( "麻辣小龙虾（秒杀龙虾店）的做法步骤图 第15张")
小贴士
我觉得对于不经常做菜的人，调味料可以每次少放一点，尝尝味道，然后再依次加入不够的调味料，其实我也不是厨师，你们可以试试我这个做法，我男友也说好吃😋
