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零基础炸鸡柳，炸鸡排。家庭版炸鸡柳

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用料

鸡胸肉	1块
面包糠	适量
鸡蛋清	1个
胡椒粉	适量
淀粉	适量
盐	适量
料酒	1丢丢去腥
生抽	适量

零基础炸鸡柳，炸鸡排。家庭版炸鸡柳的做法

鸡胸肉切成合适的长条，除了面包糠，加入上述调料，抓匀腌制半小时。
油烧7成热，腌制好的鸡胸肉去面包糠里打个滚。下锅炸至金黄色就可以了
装盘，根据自己口味可以加孜然粉和辣椒面。☺️nice～

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