桂鱼还可以这样吃

不喜欢煎炸的油烟味
又喜欢红烧有料的味道
so根据自己喜欢的口味自创这道没有油烟有料的蒸桂鱼。

用料  

桂鱼还可以这样吃的做法  

1. 蒸桂鱼做法：加600克水入小美主锅，设25分钟V小勺，蒸汽上来后调整时间为15分钟，温度速度不变。音乐响后将鱼拿到盘子里，多出来的汁水倒掉，另外淋上料汁即可。

2. 料汁做法：蚝油适量，生抽20克，老抽5-10克都可以，蒸鱼豉油20克，冰糖粉适量、白酒5克、醋适量、料酒30克，生姜丝适量，食用油20克，以上料汁全部放入主锅3分钟V小勺，出锅前放入葱段、蒜段、香菜、辣椒等装饰