卷心菜包肉

本来是道土耳其料理，传到日本之后，变成了一道日本人普遍都能接受的料理🌟🌟🌟

在日本也有很多创意的做法，今天给大家呈现的是用蔬菜汤做的最简单的一种做法，也方便大家在家操作哦~🖖🏻🖖🏻🖖🏻

我是一个北海道人，到了冬天天气很冷的时候，家里都会做一道卷心菜包肉，暖心又暖身。对我来说，它更像是一道有着小时候记忆的家庭料理。👍

用料  

卷心菜包肉的做法  

1. 猪肉末和牛肉末混合，加入洋葱。一起搅拌
   加入面包粉继续混合，肉豆蔻，胡椒，盐进行调味。

2. 把搅拌好的肉用卷心菜包住，用牙签固定好。

3. 水中加入浓汤宝，盐。
   放入包好的卷心菜，大概煮20分钟左右。

4. 最后装盘，撒上黑胡椒即可。