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艾叶糕

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 8.14K 次
艾叶糕的做法步骤图,艾叶糕怎么做好吃

用料  

米粉 500克
粘米粉 100克
白糖 120克
少量

艾叶糕的做法  

  1. 1)艾叶清洗干净,放锅里过水,去除下苦味。      2)艾叶放搅拌机,➕热水不超过100度的水一起搅拌成艾叶汁

    艾叶糕的做法步骤图,艾叶糕怎么做好吃 第2张
  2. 3)粘米粉,糯米粉,油,糖放盆里,然后加入搅拌好的艾叶汁,慢慢放,不够继续➕热水搅拌均匀……一定要放热水。                                               4)准备好月饼模具,拿小碗装点油,拿来扫月饼模具的,不然脱模不成样子。

    艾叶糕的做法步骤图,艾叶糕怎么做好吃 第3张
  3. 最后和面成这个样子,不要太硬也要太粘,太粘就➕粘米粉/糯米粉都行……

    艾叶糕的做法步骤图,艾叶糕怎么做好吃 第4张
  4. 记得入模具之前记得刷油

    艾叶糕的做法步骤图,艾叶糕怎么做好吃 第5张
  5. 出锅后的艾叶糕,炒鸡好吃

    艾叶糕的做法步骤图,艾叶糕怎么做好吃 第6张
  6. 孩子喜欢的hello  kitty

    艾叶糕的做法步骤图,艾叶糕怎么做好吃 第7张
  7. 一股艾叶淡淡清香

    艾叶糕的做法步骤图,艾叶糕怎么做好吃 第8张