油脂渣和猪油【空气炸锅】

用料  

油脂渣和猪油【空气炸锅】的做法  

1. 五花肉去皮，肥7分瘦3分最好，速冻成条状方便切片

2. 冷水下过，放入生姜和肉，煮沸去沫，倒点水，肉放入空气炸锅，150°30分钟，倒出猪油，肉翻面，180°30分钟，倒出猪油

3. 得到猪油，原味猪油渣，猪油渣放入自己喜欢的调料，放凉，密封，即可