万能蒜蓉酱｜马克西姆不粘锅

平时家里经常会做一些蒜蓉酱，可以蒸丝瓜，茄子等等，还可以烤一切，配上蒜蓉酱味道绝绝子👍

用料  

万能蒜蓉酱｜马克西姆不粘锅的做法  

1. 把大蒜剥皮，洗干净

2. 剁成蒜末，颗粒稍微大一点哈，也可以用机器打一下，注意不要打太碎
   用一个筛网，把蒜末清洗一下

3. 分成两部分

4. 其中一份加入盐、生抽、蚝油，搅拌均匀

5. 马克西姆不粘锅，热锅凉油，开小火

6. 把蒜倒进去，全程小火炸至金黄色

7. 炸成金黄色就好了然后倒入刚刚调好味的另一半生蒜中

8. 万能的蒜蓉酱就做好了，可蒸，可烤👍