蒜蓉金针菇|马克西姆不粘锅

用料  

蒜蓉金针菇|马克西姆不粘锅的做法  

1. 金针菇去根洗净掰小朵备用

2. 按图准备好调味材料

3. 马克西姆不粘锅中加入少许清水

4. 放入金针菇，在上面撒一点点盐

5. 盖上盖子，然后开火加热

6. 金针菇软塌之后再继续加热5分钟

7. 打开锅盖，盛出金针菇

8. 装进好看的盘子里

9. 过滤一下蒸金针菇的水，装碗里

10. 在过滤好的水里加15克蚝油、10克生抽、少许盐，搅拌好备用

11. 洗干净锅，加入30毫升食用油、10毫升香油，加热，先加入花椒，炸出香味

12. 再加入红辣椒，炸出一点红油

13. 关火，捡出干辣椒和花椒粒，把蒜末、小米辣碎倒入油中，开火炒香蒜末，不要炒糊

14. 加入调好的汁煮至沸腾

15. 最后将煮好的汁倒在金针菇上就可以啦，撒上香葱碎，超好吃又简单的蒜蓉金针菇就做好啦！
    感谢👉动妈要做一道好吃的菜👈提供的美味菜谱😘