簡單易做,超好吃
用料
酸辣🐔雞腳的做法
先把雞腳砍小塊,加姜片,料酒,放入開水中煮十到十五分鐘。之後用冷水沖洗乾淨。
把辣椒和大蒜弄碎。
辣椒,大蒜放在一個大碗了,加入米醋,糖,鹽,生抽,老抽,自己試試味道,如果太酸就多加點糖。調到適合自己的口味。
把味道調好,加入雞腳,放冰箱泡3個小時以上。就OK👌啦。吃的時候可以加點麻油或者花生油。
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