小美水果清洗法

记录下来，分享给美粉～
所谓3个5，就是5分钟/50度/速度5，可以用此方法洗瓜果、蔬菜、肉类排骨等。
50度清洗法是日本早稻田大学的研究学者平山一政提倡的方法，《50℃洗い，人も野菜も若返る》（暂译：50度水洗 你和蔬果一起恢复年轻）
小美精准控温：5分钟/50度/速度5的奇妙保鲜洗。
洗蔬菜：洗去农药残留，延长保鲜
洗瓜果：洗去浮灰小虫，活化酵素
洗肉类：洗去血污腥味，肉质鲜嫩！

用料  

小美水果清洗法的做法  

1. 食材放进网锅，网锅正确放进主锅（红色圈圈画出来的三角口位置与锅壁上凸出的三角口卡住即可），加水没过食材

2. 洗水果的时候，可以加入一小勺面粉或者小苏打。
   面粉有粘着力，容易洗掉污物，小苏打类似洗菜粉，可以去除农药残留。

3. 盖上盖子，设置5分钟/速度5，夏天可以不设温度。
   天冷的情况下，可以设置温度37度或者50度，这样洗出来的水果是温温的，不会刺激肠胃。

4. 洗好喽

5. 取出网锅，净水下冲洗干净，就可以食用喽～
   洗的真干净😊