小盆友最爱的蔬菜手擀面

妞20个月，特别爱吃面条，为娘的得给娃撸一顿。色彩鲜艳，宝宝喜欢吃，同时还吃了几种蔬菜汁。

用料  

小盆友最爱的蔬菜手擀面的做法  

1. 番茄切十字刀，泡开水，去皮

2. 切块打碎

3. 马兰头加少量水打碎，捏出汁水备用

4. 番茄汁水加面粉，加少许盐，和成稍硬的面团

5. 盖湿布醒20分钟

6. 揉成光滑的面团，撒面粉，擀成面片，尽量薄并均匀一些

7. 马兰头也同样操作

8. 切成面条

9. 撒面粉，下锅或者晒干保存

小贴士

面粉和汁水的量需要自己控制，说不太好，感觉面团有点硬，比做包子的硬多了，这样比较有劲道