辣椒炒肉版凉面

用料  

辣椒炒肉版凉面的做法  

1. 眉豆绰水切丝

2. 胡萝卜绰水切丝

3. 绿豆芽绰水

4. 豌豆煮熟

5. 黄瓜切丝

6. 面条煮熟过凉水后加适量油拌匀

7. 姜蒜末加开水，盐，白糖，生抽，陈醋，蚝油拌匀，炸适量花椒油浇入

8. 辣椒炒肉

9. 以上菜码调料加入凉透的面条拌匀即可