用料
杨梅苦瓜(黑暗料理)的做法
杨梅洗净在盐水中泡一下
放进锅里加糖炒一下
炒出水
加入苦瓜
继续翻炒
煮开后调中火
中火熬大概一个小时,注意翻动。
感觉水还很多,大火收汁。
起锅,完美。放凉后装瓶可以存入冰箱。
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