家常汤水——裙带菜白贝蘑菇汤

热辣辣的夏天，最适合滚啖鲜味十足的汤，方便，快捷，最适合上班族的你

用料  

家常汤水——裙带菜白贝蘑菇汤的做法  

1. 裙带菜泡发好，蘑菇去脚洗干净，白贝清洗干净备用

2. 蘑菇切成小片

3. 平底锅里放少量油，把蘑菇片翻炒至变软就可以了，铲起备用，再放入姜片和白贝翻炒片刻

4. 汤锅里放入清水，水开后放进炒过的蘑菇和白贝，再放入泡发好的裙带菜，裙带菜如果大块就稍微切几刀，水开后再大火煮五分钟左右，白贝全部都开壳了就可以放盐关火，入口鲜美的汤就做好啦，是不是超级简单

小贴士

1、蘑菇一定要先翻炒一下
2、记得放两片姜，这几样材料都带有一点腥味