每星期喝1-2次 還能驅寒助眠。
用料
紅參蟲草花燉竹絲雞的做法
竹絲雞斬大塊飛水洗淨。蟲草花略微浸泡清洗。
竹絲雞和蟲草花先入燉盅燉2.5小時,再放紅參進去燉半小時,最後10分鐘下枸杞,放鹽調味即可。
小贴士
凡是參類都不宜久煮,一般最後半小時下就可以了,不然煲久了會失去藥效。
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