炒干豆皮

干豆皮有称人造肉。买了8元钱一大包估计吃好几顿了。小时候不能随便吃肉就拿它当肉吃了。

用料  

炒干豆皮的做法  

1. 豆皮泡水，一不小心忘了泡了几分钟。好像是20分钟吧。捞出控干。

2. 锅里下油5成热，放些葱段炒香后放干豆皮，炒至断生后放盐。