橘子果醬

我好愛去年在西班牙買回家的兩瓶橘子果醬...想起那個沿路的橘子樹掛滿了橘子的風景，早上剛好看到一個美國的食譜，冰箱裡還有臍橙，來試試吧！

用料  

橘子果醬的做法  

1. 把臍橙和檸檬洗乾淨

2. 切薄片，再切1/4，擠出檸檬汁，我有把檸檬皮先刮下，切細絲..

3. 放入水，開火..

4. 煮滾後轉中小火慢慢滾收汁，記得要顧一下，攪拌一下，慢慢收汁，我花了大概70mins

5. 收到你喜歡的程度..趁熱裝瓶倒放..