手剥玉米粒
想要剥得轻松完整干净且粒粒分明,最好是把玉米先煮熟了,否则切玉米的那一步溅得到处都是玉米浆,切破的那列也都废掉了……
用料
玉米 | 随需取几根 |
手剥玉米粒的做法
玉米煮5-10分钟,晾凉
从中间断成两节,断面朝下放置平稳竖劈一刀,一个完整的玉米便分成四块,刀口可沿玉米缝走,减少切破的玉米粒
顺着一列列侧向压下,一会儿功夫一盘玉米粒就剥好了
想要剥得轻松完整干净且粒粒分明,最好是把玉米先煮熟了,否则切玉米的那一步溅得到处都是玉米浆,切破的那列也都废掉了……
用料
玉米 | 随需取几根 |
手剥玉米粒的做法
玉米煮5-10分钟,晾凉
从中间断成两节,断面朝下放置平稳竖劈一刀,一个完整的玉米便分成四块,刀口可沿玉米缝走,减少切破的玉米粒
顺着一列列侧向压下,一会儿功夫一盘玉米粒就剥好了