用料
《中餐厅》张亮家常版 菠萝咕噜肉的做法
肉片加入淀粉搓成球
彩椒洗好备用
彩椒切成滚刀块
放油,无需太多
肉球过油煎
炸至金黄
捞出肉球沥干
留一点油,加入番茄酱
放入彩椒,加入肉球
还有菠萝
炒炒炒,大火收汁
出锅啦,老板来三碗米饭!
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