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二食堂的糖醋小排

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二食堂的糖醋小排的做法步骤图，怎么做好吃

用料

排骨	700克
八角	2个
姜	4片
冰糖	40克
白醋	2勺
料酒	2勺
生抽	2勺
香醋	3勺
香叶	3片

二食堂的糖醋小排的做法

排骨洗净加姜片料酒焯水！
焯好水的排骨洗干净血沫，加八角香叶姜片备用！
锅里倒油烧热叫冰糖炒至融化上色倒入排骨翻炒……
炒到微微变黄加生抽，冰糖，白错和没过排骨的水大火烧开转小火慢炖……
小火40分钟后加香醋转大火收汁
收汁差不多5分钟左右，盛起撒上白芝麻小葱！美味的糖醋小排做好了！开吃…～～

标签: #好吃 #小排 #二食堂的糖醋小排 #食堂 #糖醋

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