清炖排骨烩萝卜玉米
今天雾霾天，做个清炖排骨，汤里放上萝卜和玉米，吃上一锅浑身都暖暖的
用料
| 排骨 | 1000g |
| 玉米 | 2个 |
| 白萝卜 | 半个 |
| 大葱 | 1根 |
| 姜汁 | 20g |
| 香料 | 八角桂皮香叶 |
| 配料 | 陈皮，枸杞 |
| 调料 | 盐，料酒，醋 |
| 青萝卜 | 一小块 |
清炖排骨烩萝卜玉米的做法
大葱切段，姜汁是冻好的原汁冰块，香料都准备好，放锅里。
![清炖排骨烩萝卜玉米的做法步骤图 第2张]( "清炖排骨烩萝卜玉米的做法步骤图 第2张")
排骨洗净，焯水去除血水后，煮5分钟左右就可以了
![清炖排骨烩萝卜玉米的做法步骤图 第3张]( "清炖排骨烩萝卜玉米的做法步骤图 第3张")
冲干净浮沫，放锅里，加开水，水要盖过排骨，放盐，料酒，秘诀是一定加一点点醋，这是是为了促进钙质释放出来😜！
![清炖排骨烩萝卜玉米的做法步骤图 第4张]( "清炖排骨烩萝卜玉米的做法步骤图 第4张")
玉米切块，和排骨一起炖
![清炖排骨烩萝卜玉米的做法步骤图 第5张]( "清炖排骨烩萝卜玉米的做法步骤图 第5张")
白萝卜洗净去皮，切小条，放入排骨汤炖至熟，再把排骨和玉米加进去，撒白胡椒粉，那味道真是棒棒哒
![清炖排骨烩萝卜玉米的做法步骤图 第6张]( "清炖排骨烩萝卜玉米的做法步骤图 第6张")
排骨汤炖萝卜
![清炖排骨烩萝卜玉米的做法步骤图 第7张]( "清炖排骨烩萝卜玉米的做法步骤图 第7张")
昨天买的青萝卜好辣啊，剩了一小块，干脆也一起炖吧😄
![清炖排骨烩萝卜玉米的做法步骤图 第8张]( "清炖排骨烩萝卜玉米的做法步骤图 第8张")
排骨玉米都熟了就等萝卜熟了放进去，一锅出，就开吃啦
![清炖排骨烩萝卜玉米的做法步骤图 第9张]( "清炖排骨烩萝卜玉米的做法步骤图 第9张")
