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萝卜 玉米 排骨汤

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 9.27K 次
萝卜 玉米 排骨汤的做法步骤图

我家家常做法,很简单。

用料  

排骨 500克
玉米 1根
白萝卜 1根
1.5勺
5片
适量

萝卜 玉米 排骨汤的做法  

  1. 排骨用温水浸泡30分钟左右,让血水流出来。

  2. 锅里放水烧开,将排骨抄一下,去除浮沫。取出用冷水洗干净。

  3. 将排骨,玉米(切段),料酒,葱段,姜片放入电锅,加入适量的水,加热沸腾,约半小时,筷子戳一下,等到肉能戳透,让电饭锅进入保温模式,约30分钟。

  4. 加入盐适量,加入切块的白萝卜,让电饭锅加热,沸腾到白萝卜熟了。

  5. 出锅时在碗里放葱花,鸡精。