胡萝卜玉米炖排骨

好喝就完了👍，就是突然就想喝排骨汤，既方便又好喝，操作无难度😊

用料  

胡萝卜玉米炖排骨的做法  

1. 排骨稍微清洗一下，放盆里撒点盐加些凉水泡十分钟，泡出血水。
   等待过程中:
   1、胡萝卜去皮，切滚刀块。
   2、将花玉米清洗切段再每段分四块。
   3、香菇洗净切片，我买的香菇比较大，所以就用了一朵。
   4、葱洗净切段。
   5、姜切片备用。

2. 排骨泡完10分钟，多淘洗几遍。
   1、洗净的排骨放锅里加入凉水(一定是凉水)放几段葱，几片姜煮到水沸腾。
   2、将排骨捞出放到温水(一定是温水)里洗去煮出来的血沫。
   3、另起锅，锅内倒入温水(一定要一次加足够的温水)，将排骨放入锅里，搁几片姜片，陆续将香菇、玉米、胡萝卜放进锅里大火开炖。

3. 炖二十分钟左右放入一勺白醋，沿着锅边倒入。改中火继续炖十几分钟，关火前放入葱段和少许食盐(少放一点就行，不要担心没味道，玉米和胡萝卜炖出来鲜甜的味道就已经很美味啦)。

4. 开吃！！！😃

小贴士

细节，步骤里都有说，严格遵守就行了，原因不说啦！只因为我懒~😂