“酱香烧饼”为家人包住了幸福😁,包住了惊喜
吃一口是酱香,再吃一口是肉香^ω^,别出心裁制作方式都是出自对家人满满的爱……
用料
温水400 | 克 |
盐2 | 克 |
糖10 | 克 |
芝麻酱100 | 克 |
食用油50 | 克 |
鸡蛋液1个 | |
芝麻适量 | |
酵母6克,无铝泡打粉2克 | |
面粉600克 |
“酱香烧饼”为家人包住了幸福😁,包住了惊喜的做法
无铝泡打粉,酵母,白糖放到温水中搅拌均匀加入面粉中和好面醒发2倍大,排气后擀成长方形均匀抹上芝麻酱(芝麻酱里加盐加油调均匀)从一边紧紧卷起
揪成大小均匀的面剂子
擀开擀圆,四边一次向里包上2片培根
放入烤盘刷好蛋液点缀芝麻
烤箱230度预热5分钟后放入烤盘10分钟后翻面,继续烤20分钟
出锅开吃面香,肉香,香酥可人儿……一个吃不够呀😄