时间:约10-15分钟难度:容易做🤞份量:1人份
用料
香菇鲜虾盏的做法
香菇去梗备用。
虾仁用刀片开背部或用牙签挑去虾线,切成小粒后剁成虾茸。
虾茸中加入盐、胡椒粉、糖抓匀。
调好味的虾茸加入淀粉、水沿一个方向搅打,直到能感受到虾肉碎发粘、上劲。
用勺子将做好的虾茸放在香菇上。
水开后,中小火蒸15分钟即可。
小贴士
「懒饭App」现已上线,点击链接即可下载
本文链接:https://www.jiayaoba.com/caipin/caipu/kwjpv.html