这是自己第二次做鱼,家里人都说味道不错,只是简单而又普通的做法,发现这个方法做任何鱼都可以
用料
家常清鱼的做法
把肉切成片或肉丝,最好肥肉,可以去腥,将肉炒熟
把葱姜倒入锅里爆炒,再倒入白菜翻炒
把鱼放入锅中,倒入少量料酒,倒入适当的醋,将鱼做熟即可
小贴士
我的方法太简单,每个人都可以做出美味的鱼
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