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溏心煮鸡蛋

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溏心煮鸡蛋的做法步骤图，溏心煮鸡蛋怎么做好吃

爱吃这种非全熟的鸡蛋，切开的时候嫩嫩的，但没有蛋液流出。本人不喜欢蛋液的感觉

用料

鸡蛋

溏心煮鸡蛋的做法

凉水的时候把鸡蛋放入奶锅中。中火把水煮开（开始冒大的泡泡）
开始计时5分钟，关火，放2分钟。想吃更熟一点的就关火后放水里的时候再长一些z
用凉水冲凉为了容易剥皮

小贴士

鸡蛋煮好后如有鱼线可用鱼线割开。此图为普通菜刀切开的样子

标签: #溏心煮鸡蛋 #好吃 #鸡蛋

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