枸杞瘦肉汤

清肝明目哦~

用料  

枸杞瘦肉汤的做法  

1. 材料准备。

2. 材料处理：
   猪肉切细条，加些许盐、姜和酱油腌制；
   枸杞泡发；
   枸杞叶冲洗干净。

3. 将枸杞和姜放入锅和水一起烧开，小火煮几分钟。

4. 开大火，在沸腾中倒入枸杞叶，加少量油煮沸。

5. 接着加入猪肉煮熟。

6. 再加入鸡蛋煮熟，最后加盐调味。

小贴士

这锅枸杞瘦肉汤热量才364卡，肉和蛋的量可以加多些哦~