超简单的懒人版酱土豆条

大学时最爱学校二食堂里的酱土豆条，三毛钱一份，为了吃它，早早排队早起。配上粥馒头，元气早餐一整天

用料  

超简单的懒人版酱土豆条的做法  

1. 准备两个土豆，海天豆瓣酱。

2. 土豆去皮，锅中烧水

3. 切成0.5cm宽度的土豆条

4. 水开下土豆条

5. 做料汁，两勺豆瓣酱＋两勺清水，搅匀

6. 土豆大概煮5分钟，筷子扎透即可

7. 锅中加油，倒入料汁

8. 加入土豆条，勤翻动，防止粘锅

9. 收汁，出锅。

小贴士

豆瓣酱，都可以的。个人喜欢海天豆瓣酱，不是那么咸，偏甜