蜜桃酸奶冻

用料  

蜜桃酸奶冻的做法  

1. 罐头水蜜桃切成丁备用

2. 牛奶加热（不要到滚），加入糖，吉利丁片搅拌至融化，关火。

3. 混合酸奶和水蜜桃丁，放入冷却后的牛奶一起搅拌，倒入模具内冷藏两小时即可。

小贴士

吉利丁片要先用冰水软化后再放入牛奶中融化。