家乡龙虾

用料  

家乡龙虾的做法  

1. 处理小龙虾，先用牙刷刷洗干净，再剪去脚和脑袋去除食包（很脏），再过水至水清尚可。

2. 热锅加油下小龙虾煸炒加入调味料和少许水大火烧10分钟即可。

小贴士

处理小龙虾时别把脑袋里的黄洗掉了。