笨蛋炖鸡

买了个电炖锅，太方便了。正好过年有一只溜达鸡，炖它！！

用料  

笨蛋炖鸡的做法  

1. 整一只鸡回来，可以买，可以抓，但是不能偷

2. 卸它，但是对于笨蛋来说，不会。当然我也不会，这时候你需要一个会卸鸡的老公（男朋友）。如果都没有直接买几个鸡腿就好了

3. 凉水煮一下，开锅捞出，冲净血沫，放进电炖锅里，加上葱段，姜片，花椒，大料，开始炖，定时4小时。千万别放盐，先放盐肉会特别硬。炖啊炖，还有40分钟左右出锅的时候，依个人口味加入盐。出锅，开吃，喝汤，非常棒。喜欢香菜可以和盐一起放入。其实我是真的不会做什么菜，但是笨蛋有笨蛋的方式，比如不会用到，可以一切用剪子啊！