香喷喷的葱香肉松卷卷
香葱遇到了肉松，整个世界都变的美好起来！日常的生活里，有肉才是精彩！
用料
| 低粉 | 70克 |
| 糖 | 62克 |
| 玉米油 | 55克 |
| 牛奶 | 65克 |
| 鸡蛋 | 5个 |
| 柠檬汁 | 数滴 |
| 肉松 | 10克左右 |
| 葱花 | 10克左右（根据个人喜好选择） |
香喷喷的葱香肉松卷卷的做法
准备好所需的各种材料！
![香喷喷的葱香肉松卷卷的做法步骤图 第2张]( "香喷喷的葱香肉松卷卷的做法步骤图 第2张")
分蛋处理
![香喷喷的葱香肉松卷卷的做法步骤图 第3张]( "香喷喷的葱香肉松卷卷的做法步骤图 第3张")
蛋黄打散均匀
![香喷喷的葱香肉松卷卷的做法步骤图 第4张]( "香喷喷的葱香肉松卷卷的做法步骤图 第4张")
牛奶加玉米油搅拌均匀，使其乳化。
![香喷喷的葱香肉松卷卷的做法步骤图 第5张]( "香喷喷的葱香肉松卷卷的做法步骤图 第5张")
乳化好的牛奶倒入蛋黄糊中搅拌均匀
![香喷喷的葱香肉松卷卷的做法步骤图 第6张]( "香喷喷的葱香肉松卷卷的做法步骤图 第6张")
过筛低粉！划一字搅拌
![香喷喷的葱香肉松卷卷的做法步骤图 第7张]( "香喷喷的葱香肉松卷卷的做法步骤图 第7张")
蛋黄糊搅拌均匀备用！
![香喷喷的葱香肉松卷卷的做法步骤图 第8张]( "香喷喷的葱香肉松卷卷的做法步骤图 第8张")
蛋白加少许柠檬汁
![香喷喷的葱香肉松卷卷的做法步骤图 第9张]( "香喷喷的葱香肉松卷卷的做法步骤图 第9张")
打蛋器打发，一开始大眼泡
![香喷喷的葱香肉松卷卷的做法步骤图 第10张]( "香喷喷的葱香肉松卷卷的做法步骤图 第10张")
然后小眼泡
![香喷喷的葱香肉松卷卷的做法步骤图 第11张]( "香喷喷的葱香肉松卷卷的做法步骤图 第11张")
小眼泡时分三次把糖加入蛋白盆中打发
![香喷喷的葱香肉松卷卷的做法步骤图 第12张]( "香喷喷的葱香肉松卷卷的做法步骤图 第12张")
蛋白打发至湿性发泡，出现弯弯钩，就差不多了！不要打过了，否则会出现大鼓包！
![香喷喷的葱香肉松卷卷的做法步骤图 第13张]( "香喷喷的葱香肉松卷卷的做法步骤图 第13张")
少许蛋白糊倒入蛋黄糊，翻拌均匀！
![香喷喷的葱香肉松卷卷的做法步骤图 第14张]( "香喷喷的葱香肉松卷卷的做法步骤图 第14张")
翻拌均匀后，在倒入蛋白糊中！继续翻拌均匀！
![香喷喷的葱香肉松卷卷的做法步骤图 第15张]( "香喷喷的葱香肉松卷卷的做法步骤图 第15张")
翻拌好后倒入28x28的烤盘中！平铺好面糊震两下！把气泡震出来！
![香喷喷的葱香肉松卷卷的做法步骤图 第16张]( "香喷喷的葱香肉松卷卷的做法步骤图 第16张")
加入葱花和肉松，根据个人喜欢，多少看自己心情哈！
![香喷喷的葱香肉松卷卷的做法步骤图 第17张]( "香喷喷的葱香肉松卷卷的做法步骤图 第17张")
烤箱提前预热160度，放入烤箱160度25分钟左右！注意观察上色情况，每一台烤箱脾气不一样！这只是个参考哈！
![香喷喷的葱香肉松卷卷的做法步骤图 第18张]( "香喷喷的葱香肉松卷卷的做法步骤图 第18张")
出炉后震两下，把空气震出来！放凉后去掉底部油纸！底部的面，完美！
![香喷喷的葱香肉松卷卷的做法步骤图 第19张]( "香喷喷的葱香肉松卷卷的做法步骤图 第19张")
我有点急了，没凉透就卷了！亲们做的时候要凉透哈！但是这不影响口感，呵呵😄
![香喷喷的葱香肉松卷卷的做法步骤图 第20张]( "香喷喷的葱香肉松卷卷的做法步骤图 第20张")
定妆照！
![香喷喷的葱香肉松卷卷的做法步骤图 第21张]( "香喷喷的葱香肉松卷卷的做法步骤图 第21张")
小贴士
不管做面包还是蛋糕，烤箱一定提前预热！
蛋糕是翻拌的手法！不是划圈！
