大芋头蒸肉

芋头含丰富的膳食纤维、蛋白质及各种微量元素，给孩子蒸肉是最好的了。

用料  

大芋头蒸肉的做法  

1. 将肉煮熟，芋头去皮切片。放入盘中。

2. 锅里放油，油热后放入葱姜蒜、倒入芽菜，放花椒和五香粉适量，炒一分钟倒入生抽和老抽。炒匀后起锅铺在芋头和肉上面。

3. 放入蒸锅，蒸45分钟。

小贴士

蒸出来后看着不怎么样，吃起来非常香。