娄同学教的溜肉丸子

自制的丸子营养，放心，好吃，重耍的是制作的过程对爱下厨的亲们是一种享受，吃货们赶快下手吧！

用料  

娄同学教的溜肉丸子的做法  

1. 食材准备

2. 肉切小块

3. 用力剁1小时后放入葱、姜沫再剁半小时

4. 放入配料

5. 用力搅拌半小时以上

6. 凉水上锅，同时溜丸子

7. 水温后下锅，漂起出锅，细火煮

小贴士

肉要剁细，最少1小时。最后搅很关健。最少半小时，时间越长做的丸子越筋道