乌鸡松茸红枣枸杞汤
其实很多食材都会和美肤有神奇的功效。这个松茸乌鸡汤非常地鲜美,做法超级简单,而且营养和美味兼顾,尤其是,非常适合女性,可以说是一道让很多人喝得鲜美又养颜的滋补汤
用料
乌鸡 | 二斤 |
姜 | 2片 |
盐 | 少量 |
红枣 | 4-6颗(去核) |
枸杞 | 20粒左右 |
姬松茸 | 适量 |
料酒 | 少许 |
乌鸡松茸红枣枸杞汤的做法
1:沸水煮过除去血水,将乌骨鸡捞起,冲水沥干,
2:把干姬松茸泡湿润再清洗干净
3:红枣去核热水洗过,枸杞清水冲洗即可。
4:把所有食材放入锅煮上25-30分钟即可食用。
乌鸡营养丰富,含有的脂肪酸多为不饱和脂肪酸,极易被人体吸收,而松茸有美容、去寒的作用,配合乌鸡汤在大补的同时,还能改善面黄、面灰的肤质,达到良好的养颜效果
小贴士
生鸡一定要处理干净,焯水后的鸡在流水下冲洗去赃物,这样才能保证鸡汤品质。如果鸡汤煲了一大锅,简易在盛出来的汤里加盐,锅内的不要加,这样剩下的鸡汤不会产生太多亚硝酸。