小时候的味道～红糖枣糕

用料  

小时候的味道～红糖枣糕的做法  

1. 
   一、主锅内放入红枣、清水，设置6分钟/100度/速度小勺，将红枣煮软。
   二、煮软后加入植物油，5秒速度6打成有颗粒感的枣泥。
   三、枣泥倒出备用，主锅清洗干净，确保无油无水，插入蝴蝶棒，打入6颗鸡蛋，倒入红糖（红糖不要结块的），设置6分钟/40℃/速度4，进行第一轮温度打发，再设置6分钟/速度4，进行第二轮不带温度的打发。

2. 一、加入过筛后的低粉，再把枣泥倒进主锅，5秒速度3混合。

3. 蛋糕糊倒入纸杯中

4. 撒上芝麻、杏仁片等

5. 烤箱提前预热180℃，烤制20-25分钟，枣香浓郁的红糖枣糕就做好啦～