小时候妈妈做的红糖汤圆,自己家的糯米饭揉成的面团,包上最简单的红糖,比现在杂七杂八的汤圆好吃多了,小时候的味道我今天尝试着做了一下,很好吃
用料
红糖汤圆(小时候的味道)的做法
糯米粉加适量温开水搅拌,注意开水刚倒用手揉时避免烫伤,揉至糯米面团~
红糖切碎,糯米团分成小份,将红糖碎包进每个糯米小团里,搓圆就是汤圆啦~
水烧开后,将汤圆下锅,煮至汤圆漂浮后再煮两分钟即可~
做好后就是这样啦,我也是自小时候后第一次自己尝试做,真的好吃~💓
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