家常快手菜☞爆鸡丁

简单易做～

用料  

家常快手菜☞爆鸡丁的做法  

1. 鸡肉洗净切成丁，加入料酒，生抽，淀粉进来腌制片刻备用；
   洋葱，青椒洗净切块，姜切丝，小红椒切圈⭕；

2. 起锅烧热，倒油进来，加入腌制好的鸡丁翻炒变色，盛起；

3. 锅中留底油，把切好的洋葱，青，红椒，生姜，花椒粒全都放进去，煸炒至断生；

4. 加入鸡丁进来翻炒，期间加入生抽，盐调味，起锅前沿着锅边淋一勺醋进来，再加入少许白糖提鲜，翻炒均匀后OK！

5. 装盘～

6. 成品～