紅燒茄子🍆
用料
茄子 | 2个 |
辣椒 | 1个 |
蔥蒜 | 適量 |
耗油 | 1勺 |
醬油 | 3勺 |
水 | 適量 |
老抽可加一點 糖 | |
白糖白醋一點 | |
豬肉喜歡的話就放 不喜歡可不放 |
紅燒茄子🍆的做法
有豬肉的話先爆炒一下出鍋,沒就不用了,把準備好的蒜頭 熱鍋倒油爆香 大火 放茄子翻炒🍆 放點少鹽 醬油耗油砂糖白醋 煮一會 在放蔥蒜辣椒🌶️翻炒 小火再悶煮一會收汁出鍋
用料
茄子 | 2个 |
辣椒 | 1个 |
蔥蒜 | 適量 |
耗油 | 1勺 |
醬油 | 3勺 |
水 | 適量 |
老抽可加一點 糖 | |
白糖白醋一點 | |
豬肉喜歡的話就放 不喜歡可不放 |
紅燒茄子🍆的做法
有豬肉的話先爆炒一下出鍋,沒就不用了,把準備好的蒜頭 熱鍋倒油爆香 大火 放茄子翻炒🍆 放點少鹽 醬油耗油砂糖白醋 煮一會 在放蔥蒜辣椒🌶️翻炒 小火再悶煮一會收汁出鍋