这是一道特别快手营养的菜,因为鸡蛋和韭菜特别容易熟,而全营养豆腐本身就是熟的,所以做起来特别的快,全营养豆腐是黄豆不去掉任何成分做出来的豆腐,它比普通豆腐的营养更丰富更全面更健康,而且还美味,这样的一道菜大家是不是很感兴趣呢?
用料
全营养豆腐炒鸡蛋韭菜的做法
将鸡蛋磕碗里,加少许盐,打散。锅里加油把鸡蛋倒入锅里炒至嫩嫩地。
改小火加入全营养豆腐,略翻炒,加盐调味,加入韭菜略翻炒拌匀,关火装盘。
小贴士
全营养豆腐的做法我的菜谱里另有,大家可以提前做好,放入冰箱冷藏保存1~2天没问题,再长时间我没试过。
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