♪柿子椒炒鸡蛋
其实,没有葱、姜、蒜的食物,一样美味!
用料
油 | |
柿子椒 | 2-3只 |
鸡蛋 | 两枚或三枚 |
盐 | 根据品尝适量加盐 |
酱油 | 只是上个色,不用太多,少许 |
♪柿子椒炒鸡蛋的做法
1.先把柿椒清洗干净,手撕或者用刀切成块状。【备用】
2.把鸡蛋打散,放少许盐(一定要一点点就好)3.锅支好后,开火,放入油(不是油炸可以适量选择)
4.油微热时,把打好的蛋液倒入锅里,用铲子或筷子不停搅拌,至蛋液变成炒蛋。
5.放入柿椒,翻炒,加少许酱油【只是上个色】,等快熟时,加入盐,再次翻炒,熟了就盛入盘中即可。
♪开始享受没有,葱姜蒜这些食材的味道吧!
小贴士
由于油和盐过多会导致心脏血管堵塞,所以建议大家都能够健康饮食。希望大家都健健康康哒!