用料
烤前羊腿的做法
调料:耗油,生抽,老抽,盐,辣椒面,孜然,胡椒粉,花椒粉,白糖调成酱汁
前腿肉间隔2cm切深一些的刀痕。半个葱头切丝放在肉附近腌制,然后将调料均匀的涂抹在肉上
用锡纸将肉包住,放入烤箱,180℃慢烤2小时,接着倒掉水分,去掉锡纸,230℃烤10-15分钟。
本文链接:https://www.jiayaoba.com/caipin/caipu/ewvk6z.html