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桂花奶冻

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桂花奶冻的做法图解桂花奶冻的做法步骤

时间：约10-15分钟
难度：零厨艺✌️
份量：3杯

用料

牛奶	500g
干桂花	2g
吉利丁片	15g
淡奶油	100g
白砂糖	50g

桂花奶冻的做法

桂花牛奶混合，冰箱冷藏4小时以上。
吉利丁冷水泡软备用。
浸泡好的牛奶滤出桂花，加入淡奶油和白砂糖，小火加热至砂糖融化（不要煮开），加入泡软的吉利丁搅拌融化。
将做好的奶液倒入任何你喜欢的容器中，放入冰箱冷藏6小时以上等待凝固，凝固后顶部撒干桂花点缀，全部完成。

小贴士

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标签: #桂花 #奶冻 #桂花奶冻

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